36Kviews 7 years ago. Aprende con este vídeo cómo hacer unas Patatas al Horno con Huevo y Chorizo. Este entrante o aperitivo se hace en un momento y está riquísimo!! La Conqué acompañar la longaniza al horno. Esta receta lleva la guarnición incluida, así que es perfecta como plato único. Si queremos más contundencia, le va que ni pintado, eso sí, un huevo Colocamosen la bandeja de horno las patatas y la cebolla, salpimentamos, lo rociamos con el caldo y el vino. Se horneará durante 25 minutos. Paso 2. Los huevos los haremos a la plancha pero dentro de un aro para que queden redonditos y los vamos a tapar para que la clara se cocine bien. Los terminamos con un poquito de sal Maldon.Acontinuación, colocar las patatas en la bandeja del horno y añadir un poco de sal. Hornear unos 30-45 minutos, hasta que las patatas estén cocidas y doradas, el tiempo puede variar según el grosor de las patatas y del horno. A media cocción, dar las vueltas a las patatas, y los últimos cinco minutos podemos poner el gratinador del horno.Unaporción de patata al horno (aproximadamente 100 gramos) tiene aproximadamente 93 calorías, lo cual es bastante bajo en comparación con otros alimentos. Proporciona energía duradera: La patata al horno es rica en carbohidratos complejos, que se descomponen lentamente en el cuerpo y proporcionan energía 74h8cm. 185171286467165303332221450
