Ingredientes 8 onzas 1/2 libra de tomates pequeños tipo cereza o cherry cortados por la mitad. 8 onzas 1/2 libra de bolitas/perlitas de mozzarella (también conocido como ciliegine) 1/2 taza aderezo o salsa de albahaca con aceite de oliva y ajo ajuste al gusto. 4 aguacates maduros pero firmes. Hojas de lechuga/espinacas para servir con los
Ingredientes 2 tomates grandes. 1 bola de queso mozzarella fresco. 2 lonchas de bacalao ahumado. 1/2 zanahoria. 1 ramita de apio. 1/4 de calabacín. 1/4 de cebolla. Aceite de oliva
Ingredientes 300 g. de Radiatori Garofalo; 400 g. de tomates cherry; 250 g. queso mozarella; 20 g. albahaca fresca; 50 g. nueces peladas; 50 g. aceite de oliva virgen extra
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Limpiamosel tomate. Cortamos el tomate de manera horizontal en tres trozos, conservando el rabito de arriba. Si no es plano por la parte de abajo cortarlo de manera que nos quede bien para que no patine en el plato. Cortamos a rodajas de ½ cm las bolas de mozzarella. Cortamos los aguacates en láminas el mismo tamaño que el queso,
Instrucciones Lavamos y cortamos los tomates en rodajas o como más nos guste. Eliminamos el agua de la mozzarella y la cortamos en rodajas (o la dejamos tal cual si viene en bolitas) Trituramos/picamos la albahaca y mezclamos con el aceite de oliva. Echamos la mezcla sobre el tomate y la mozzarella. Salamos la ensalada al gusto.
Unadeliciosa Ensalada de Tomate y Queso Burrata. Cualquier ocasión especial merece una Ensalada de Tomate y Queso Burrata servida con albahaca fresca, aceite de oliva y especias deliciosas. Aprendí sobre la burrata en mis últimos viajes a California, donde he disfrutado de la verdadera experiencia "farm-to-table" esto es comida cocinada con pAYocnA. 191 103 298 171 145 435 421 314 235

ensalada de mozzarella tomate y albahaca