Coloquedentro la merluza o el pescado que te guste. Aclare las chirlas con abundante agua. Coloque la bandeja Varoma con las chirlas. Tape el Varoma y programe 15 min/Varoma/vel 1. Retire el Varoma y reserve. En medio cubilete de agua, disuelva la harina. Añada al vaso las gambas, el perejil y el agua con la harina.
Preparación Para preparar la merluza en salsa, empezaremos con la merluza, pediremos en la pescadería que nos limpie la merluza y la corten en rodajas. Picamos la cebolla y los dientes de ajos. Ponemos en una cazuela un chorro de aceite, añadimos la cebolla, dejamos pochar y añadimos los ajos picados. Cuando empiece a coger color la
Acontinuación, añade la cebolla picada y los ajos picados, y sofríe hasta que estén dorados y tiernos. Paso 3: Merluza y Gambas. Mientras se cocina el sofrito, enharina ligeramente los filetes de merluza y las gambas. Añádelos a la sartén con la cebolla y los ajos, y cocínalos durante unos minutos hasta que estén dorados por
JoséCorbacho sorprende a los jueces con una merluza en salsa verde. El cómico ha rellenado el pescado con gambas. ¡Toda una delicia! Consulta las mejores recetas de MasterChef en el portal de
Trocearla cebolla y los pimientos. En una cacerola, poner dos cucharadas de aceite y cuando esté caliente añadir las gambas rojas. Dorar y retirar. Repetir la misma operación con las gambas peladas y reservar. En la
Paso1: Preparar los ingredientes Comienza cortando la cebolla en juliana y pelando las gambas. Luego, sazona los filetes de merluza con sal y pimienta al gusto.
